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Apparence: Rose tendre avec de légers tons de fuchsia et des traces de fraise pâle.

Nez: Des notes de fruits rouges comme la fraise ou la grenade, fleurs blanches et arômes tropicaux, notes de vanille fraîche, données par la finesse du chêne.

Bouche: Typique du style rosé, sans alcool, léger mais avec un grand équilibre entre la douceur résultant d'une vinification soignée et une acidité équilibrée.

Mariage: Idéal en apéritif et avec du poisson cru, carpaccio de poisson blanc, pâtes, salami ou jambon ibérique de Bellota, salades ou fruits de mer.