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Irache Chardonnay

1oo% Chardonnay. Aromas frutales. Fresco, persistente, con recuerdo a hinojo. Amarillo pajizo brillante con destellos verdosos. Muy luminoso. Vino joven, se recomienda su consumo entre el primer y tercer año.

D.O. Navarra.

Maridaje: Particularmente indicado para aperitivos fríos, pescados blancos y en especial mariscos.

Época de vendimia: Fin de septiembre, principios de octubre.
Cosecha: Mecánica.
Elaboración: Fermentación en depósitos de hormigón a temperatura controlada.
Período óptimo de consumo: Entre 1 y 3 años.

Apariencia: Amarillo pajizo brillante con destellos verdosos. Muy luminoso.
Nariz: Aromas frutales que destacan a pera, manzana verde, piña y mango.
Boca: Fresco, persistente con recuerdo a hinojo.