85% Arbequina & 15% Arróniz. Biologique.
Élaboré à partir d’un assemblage d’olives Arbequina et Arróniz, cultivées en agriculture biologique dans notre domaine unique, le Pago de Olivar Hacienda Queiles, selon les normes strictes de certification écologique et de pratiques durables. Confectionné de manière artisanale, avec une récolte précoce et une pression à froid dans les deux heures suivant la cueillette, cet huile d’olive vierge extra préserve toute sa fraîcheur, ses arômes et ses bienfaits. Naturellement riche en polyphénols et antioxydants, elle offre un caractère robuste et structuré — polyvalente aussi bien pour sublimer les plats que pour la cuisine.
Caractéristiques principales :
- 85% Arbequina & 15% Arróniz, non-OGM
- Origine unique : Pago de Olivar, Hacienda Queiles
- Saveur intense avec une complexité aromatique
- Idéale pour l’assaisonnement ou la cuisson
- Naturellement riche en polyphénols et antioxydants
- Très faible acidité (≤ 0,2%)
- Disponible en boîtes recyclables de 500 ml, 1 L et 3 L
Aceite de Oliva Virgen Extra, a partir del ensamblaje de las dos variedades: Arbequina 85% y Arróniz 15%. Aceite fresco, fragante, con gran personalidad. Muestra toques ligeramente picantes con suaves notas de amargor.